Uma operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu e inutilizou cerca de 2,3 toneladas de produtos impróprios para o consumo durante fiscalização realizada em Sertão, no Norte do Rio Grande do Sul.
A ação ocorreu em dois mercados e um açougue do município. Em um dos estabelecimentos, as atividades foram totalmente interditadas devido às péssimas condições de higiene encontradas pelas equipes.
Entre os itens apreendidos estavam carnes, queijos, embutidos, pescados e até fraldas descartáveis. Alguns produtos estavam vencidos há anos, com registros de validade datando de 2019 e 2025.
Durante a fiscalização, foram constatadas diversas irregularidades, como a ausência de indicação de procedência, armazenamento inadequado, alimentos fora da temperatura correta e grande quantidade de carne sem origem comprovada. Também foram identificados produtos mal embalados e fracionados de forma irregular, além de condições precárias de conservação.
A operação contou com a participação do promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, além de agentes do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS).
Também integraram a força-tarefa representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Sertão, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), da Delegacia do Consumidor (DECON) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
As fiscalizações fazem parte de ações contínuas de combate a irregularidades na comercialização de alimentos, visando garantir a segurança alimentar da população.
Fonte: Poral Canal Dois.
