Na estreia do Ateliê de Sabores, o chef Rafael Gonzales ensinou receitas com massa folhada | Foto: Master/Divulgação
O Chef Rafael Gonzales, das Massas Romena, estreou a temporada do Ateliê de Sabores, do Master Supermercados. O curso de massas folhadas aconteceu nesta quinta-feira (4), no Centro de Eventos do Master, em Erechim (RS). e contou com 80 participantes.
Gonzales dividiu um pouco da sua experiência gastronômica com os 80 participantes, bem como deu dicas para facilitar o preparo da comida. Ele falou, por exemplo, sobre como substituir ingredientes para agradar ainda mais o gosto dos convidados, além de servir o prato de forma bonita.
“Ninguém tem mais tempo e paciência para fazer receitas complexas. Por isso, a massas Romena oferece um mix de produtos diversos que facilitam o dia a dia”, explicou Gonzales.
Na ocasião, foram repassadas as receitas de lombo suíno folhado, panquecas pasqualinas, torta folhada de morango com chantilly e canudinhos pasqualinos.
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